Bebidas Shinkai
AGUAS 水
-SOLAN DE CABRAS 1l. | 3,5€
-SOLAN DE CABRAS 1/2 l. | 2,5€
AGUA CON GAS 炭酸水
-SAN PELLEGRINO 750ml l. | 4€
-SOLAN DE CABRAS 33 cl. | 2,5€
REFRESCOS ソフトドリンク
-COLA NATURAL | 4 €
-COLA NATURAL SIN AZÚCAR | 4 €
-LIMON NATURAL | 4 €
-NARANJA NATURAL | 4 €
-TÉ NEGRO LIMÓN | 4,5 €
CERVEZAS ビール
-MAHOU 0,0 TOSTADA | 3,5 €
-MAHOU RESERVA | 4 €
-ALHAMBRA 1925 RESERVA | 4 €
-BRUTUS PALE LAGER PREMIUM | 5€
KOMBUCHA こんぶ茶
SENCHA BAT botella 720ml. | 28€
Fermento de Té Sencha Yabukita de japón, fermentado 6 meses, con agua de manantial del macizo de izarraitz contiene 1,5% de Alcohol
Sakes 日本酒
POR COPAS/ BY GLASS
–HATSUMAGO DENSHO HONJOZO| Copa/Glass 7€
Productor Tohoku Meijo
Prefectura Yamagata
Seimai Buai 70% (refined)
Alcohol 15,5%
–HIYASHIBORI GOLD DAIGINJO| 7€
Productor Konishi Shuzo
Prefectura Hyogo
Seimai Buai 50% (Exceptional)
Alcohol 15%
-JUNMAI DAIGINJO DASSAI 45| Copa/Glass 8,5€
Productor DASSAI
Región Yamaguchi
Seimai Buai 45%, 15% Alcohol
POR BOTELLAS / BY BOTTLE
–HATSUMAGO DENSHO HONJOZO| 42€
Productor Tohoku Meijo
Prefectura Yamagata
Seimai Buai 70% (refined)
Alcohol 15,5%
–HIYASHIBORI GOLD DAIGINJO| 38€
Productor Konishi Shuzo
Prefectura Hyogo
Seimai Buai 50% (Exceptional)
Alcohol 15%
-AZURE JUNMAI GINJO| 45€
Productor Tosatsuru Región Kochi (Isla de tokushima)
Seimai Buai 55%
15% Alcohol
-JUNMAI FUKUCHO SEASIDE| 50€
Productor Imada Sake Hiroshima
Seimai Buai 70%, Koji blanco
13% Alcohol
-FUKUCHO HATANSO JUNMAI GINJO| 60€
Productor Imada Sake Hiroshima
Seimai Buai 50%-60%,
16% Alcohol
-DEWANO SATO JUNMAI| 55€
Productor Dewazakura Yamagata-Tendo
Seimai Buai 60%,
15% Alcohol
-DASSAI 45 JUNMAI DAIGINJO| 55€
Productor DASSAI
Región Yamaguchi
Seimai Buai 45%, 15% Alcohol
–DASSAI 39 JUNNMAI DAIGINJO | 70€
Productor DASSAI
Región Yamaguchi
Seimai Buai 39%, 16% Alcohol
–DASSAI 23 JUNNMAI DAIGINJO | 140€
Productor DASSAI
Región Yamaguchi
Seimai Buai 23%, 16% Alcohol
Generosos
– FINO LUSTAU | Copa 4,50€
Bodegas Lustau Fine Selected Wines
100% Palomino Fino
DO jerez-Xéres-Sherry
– AMONTILLADO PERPENDICULAR LAS BOTAS | Copa 8,00€ AGOTADO/SOLD OUT
Palomino Fino 100%
DO jerez-Xéres-Sherry
– PALO CORTADO MONTEAGUDO | Copa 9,00€ AGOTADO/SOLD OUT
DO jerez-Xéres-Sherry
Espumosos, Corpinnats
AULA BURT NATURE RESERVA | 22€
Bodega Coviñas
Macabeo y Chardonnay
AT ROCA RESERVA Corpinnat 2023 | 30€
Bodega AT Roca
Xarelo, Macabeo
AT ROCA RESERVA ROSAT Corpinnat 2022 | 32€
Bodega AT Roca
Macabeo, Garnacha Negra
PAGO DE LO BALAGUESES GRAN RESERVA BRUT NATURE 2022 | 34€
Bodega Vegalfaro
Macabeo y Chardonnay
AT ROCA VINYES VELLES ECO Corpinnat 2018 | 42€
Bodega AT Roca
Macabeo
TANTUM ERGO | 42€
Bodega Hispano Suizas
Chardonnay & Pinot Noir (Blanc de Noir)
TANTUM ERGO ROSE | 42€
Bodega Hispano Suizas
Pinot Noir
Champagne y Espumosos franceses
TAITTINGER BRUT RESERVA NV | 65€
A.O.C. CHAMPAGNE
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
TAITTINGER PRESTIGE ROSE NV | 80€
A.O.C. CHAMPAGNE
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
VOUVRAY BRUT ESCELLENCE DE CHANCENY | 42€
A.O.P. LOIRE VALLEY
Chenin Blanc
CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ BRUT DE CHANCENY | 40€
A.O.P. LOIRE VALLEY
Cabertnet Franc, Grolleau
Rosados
DOC RIOJA
CONTINO RESERVA 2021 | 40€
Garnacha Tinta, Graciano Y Mazuelo
DO UTIEL REQUENA
IMPROMPTU ROSE 2023 | 36€
Pinot Noir
Bodegas Hispano-Suizas
Blancos
COMUNIDAD VALENCIANA
D.O. UTIEL REQUENA
AL VENT 2023| 22€
Sauvignon Blanc 100%
AL VENT 2024| 22€
Blanc de Noir 100%
IMPROMPTU | 34€
Bodega Hispano Suizas
Sauvignon Blanc 100%
D.O. VALENCIA
FLOR DE AHILLAS 2023| 24€
Bodega Terra D’art
Merseguera Viñas Viejas
LA MADURA 2022| 32€
Bodega Terra D’art
Merseguera Viñas Viejas
D.O.P. LOS BALAGUESES
PAGO LOS BALAGUESES 2021| 32€ AGOTADO/SOLD OUT
Bodegas Vegalfaro
Chardonnay
DOC RIOJA
VIÑA SALCEDA SOBRE LIAS 2023| 22€
Bodegas Viña Salceda
Tempranillo Blanco 100%
MONOPOLE CLASICO RESERVA 8 MESES EN BOTA DE JEREZ 2020| 30€
Bodegas CVNE
Viura con Palomino
CASTILLA LA MANCHA
D.O. ALMANSA
DOMINIO DE CASALTA 2020 | 36€
Bodegas Pepe Rodriguez de Vera
100% Chardonnay
D.O.P, MONTES DE TOLEDO, VINO DE PAGO
VALLEGARCIA VIOGNIER 2022 | 40€
Bodegas Vallegarcía
Viognier
ARAGÓN
D.O.P. SOMONTANO
ENATE 234 2024| 24€
Bodegas ENATE
CHARDONNAY
GALICIA
DO RIAS BAIXAS
LA VAL | 22€
Bodegas La Val
Albariño 100%
MYTILUS | 22€
Bodegas Adega Pombal
Albariño 100%
AS BATEAS | 36€
Bodegas Adega Pombal
Albariño Ecológico
FILLABOA 2023| 38€
Bodegas Fillaboa
Albariño 100%
RIBEIRO Y MELGAÇO
MIXTURA | 46€
Bodega: Mixtura Indedendent Wines
Treixadura y Albariño
D.O. RIBERA SACRA
SILICE | 36€
Bodega Silice Viticultores
Albariño, Doña Blanca, Palomino fino y Treixadura
D.O. VALDEORRAS
VAL DO GALIR | 25€
Bodega CVNE
Godello
MONTENOVO | 26€
Bodegas Valdesil
Godello
VALDESILSOBRE LIAS | 36€
Bodegas Valdesil
Godello
REGUEIRÓN ENTOMA 2022 | 42€
Bodega CVNE
Godello
INTERNACIONAL
ALEMANIA
KLIPFEL RIESLING 2023 | 32€
Riesling
AOC Alsacia
ZUSSLIN ALSACE 2022 | 34€
Vino Biodinámico
Riesling
Alsacia
ZUSSLIN BOLLENBERG 2022 | 35€
Vino Biodinámico
Pinot gris
Alsacia
PORTUGAL
D.O. PICO (AÇORES)
ARINTO DOS AÇORES Terroir Volcánico 2022 | 55€
ilha do Pico Coop Vitivinicola
Arinto 100%
Tintos
COMUNIDAD VALENCIANA
DO UTIEL REQUENA
ALVENT SYRAH | 20€
SYRAH
CASTILLA LA MANCHA
DOP, MONTES DE TOLEDO, VINO DE PAGO
PETIT HIPERIA 2023 | 27€
Bodegas Vallegarcía
Merlot, cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
CASTILLA Y LEON
RIBERA DEL DUERO
HITO 2023 | 24€
Bodegas Cepa 21
Tempranillo
PAGO DE LOS CAPELLANES 2021 | 40€
Tempranillo
PICARO DEL AGUILA 2022 | 36€
Bodega Dominio del Águila
tempranillo
PSI 2021 | 55€ AGOTADO/SOLD OUT
Bodega Dominio de Pingus
Tinto Fino y Garnacha
DOC RIOJA
VIÑA ALBERDI CR. 2020 | 22€
Bodegas Viña Salceda
Crianza
BAKEDER 2021 | 22€
Cvne
Tempranillo
Espirituosos japoneses y Sakes Especiales
SUMOMO| COPA 7€
Licor de melocotón japonés
UMESHU| COPA 7€
Licor de ciruela japonesa
YUZU SAKE| COPA 9€
Sake con Yuzu fresco
EDO GENSHU | COPA 9€
Añejado en Barriles
Región Hyogo
Seimaibuai 88%
Alcohol 17,8%
