POR COPAS/ BY GLASS

–HATSUMAGO DENSHO HONJOZO| Copa 7€ 

Productor Tohoku Meijo

Prefectura Yamagata

Seimai Buai 70% (refined)

Alcohol 15,5%

–HIYASHIBORI GOLD  DAIGINJO| Copa 7€ 

Productor Konishi Shuzo

Prefectura Hyogo

Seimai Buai 50% (Exceptional)

 Alcohol 15%

-NINKI GOLD JUNMAI DAIGINJO | Copa 9€ 

Productor Ninki Ichi

Región Tohoku

Seimai Buai 50%, 15% Alcohol

-JUNMAI DAIGINJO DASSAI 45| Copa 9€

Productor DASSAI

Región Yamaguchi

Seimai Buai 45%, 15% Alcohol

-UMESHU URAKASUMI sake infusionado| Copa 8€ 

Productor Urakasumi Saura

Región MIYAGI

12% Alcohol

POR BOTELLAS / BY BOTTLE

–HATSUMAGO DENSHO HONJOZO| 42€ 

Productor Tohoku Meijo

Prefectura Yamagata

Seimai Buai 70% (refined)

Alcohol 15,5%

–HIYASHIBORI GOLD  DAIGINJO| 38€  

Productor Konishi Shuzo

Prefectura Hyogo

Seimai Buai 50% (Exceptional)

 Alcohol 15%

-AZURE JUNMAI GINJO| 45€ 

Productor Tosatsuru Región Kochi (Isla de tokushima)

Seimai Buai 55%

15% Alcohol 

-KONISHI KOKUAGARI JUNMAI NAMAZUKE| 50€ 

Productor Konishi Brewing

Seimai Buai 70%, 

16,5 % Alcohol

-FUKUCHO SEASIDE JUNMAI | 50€ 

Productor Imada Sake Hiroshima

Seimai Buai 70%, Koji blanco

13% Alcohol

-DEWANO SATO JUNMAI| 55€ 

Productor Dewazakura Yamagata-Tendo

Seimai Buai 60%, 

15% Alcohol

-NINKI GOLD JUNMAI DAIGINJO | 50€ 

Productor Ninki Ichi

Región Tohoku

Seimai Buai 50%, 15% Alcohol

-DASSAI 45 JUNMAI DAIGINJO| 55€ 

Productor DASSAI

Región Yamaguchi

Seimai Buai 45%, 15% Alcohol

–DASSAI 39 JUNNMAI DAIGINJO | 70€ AGOTADO/SOLD OUT

Productor DASSAI

Región Yamaguchi

Seimai Buai 39%, 16% Alcohol